Wir unternehmen eine Zeitreise ins Römische Reich. Versetzen Sie sich in die Zeit der Gladiatoren und der Banketten, der Sklaven und Kriege oder der Dichtung und der Eroberung Europas und kochen Sie ein authentisches römisches Essen!

Während des Kochens bekommen Sie historisches Hintergrundwissen zu Nahrungsmittel, Kochkunst und Tischsitten. Dank einiger Kochbücher, vieler Darstellungen auf Mosaiken und Wandmalereien wissen wir sehr genau was die Römer in den verschiedenen Schichte aßen.

Eines ist sicher: gefüllte Saueuter nach Apicius wird es nicht geben!!!