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Die Archäologin Elisabeth Monamy nimmt Sie mit auf eine kulinarische Reise und is(s)t mit Ihnen antiken Essgewohnheiten auf der Spur!

Was aßen unsere Vorfahren in der Steinzeit? Welche Kräuter würzten keltische Gerichte? Was war das römische Garum? Wurde im Mittelalter nach dem Stand gegessen?

Nach einem Vortrag mit sehr vielen Bilder und Anschauungsmaterial aus verschiedenen Blickwinkel (Archäologie, Archäobotanik, Anthropologie, Epigraphie und Philologie) über die Essgewohnheiten durch die Zeiten von der Steinzeit in die Neuzeit, gibt es einige Speisen zu verkosten. Erleben Sie wie Geschichte schmeckt….

 

Details und Anmeldungen:      +43 1 891 74 122 000      donaustadt@vhs.at

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