Fouillé pour toi...
Le cacao et son voyage vers l'Europe
71% des Autrichiens mangent du chocolat au moins une fois par semaine, selon une enquête menée en 2020 pour le compte du fabricant de barres chocolatées Neoh. En revanche, 3% ne mangent jamais de chocolat. La moyenne est de 80
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Eine Nacht voller Sternen, Alkohol und wenig Essen
Heute vor 170 Jahren ist Vincent Van Gogh in Zundert (Niederlande) geboren. Sein Werk wurde erst nach seinem Tod entdeckt und macht ihn zu einem der berühmtesten Maler des späten
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Sonne, Mond und Kopernikus
Heute vor 550 Jahren ist Niklas Koppernigk geboren. Fast 100 Jahre vor Galileo (1564-1642) behauptete Kopernikus, dass die Erde sich um „etwas“ drehte. Am 19. Feber 1473 wurde Kopernikus in
Haben Sie schon von Jean-Baptiste Poquelin gehört? Er war ein französischer Schauspieler und Dramatiker, der an der Gründung der Comédie-Française, des französischen Nationaltheaters in Paris, beteiligt war und als Shakespeare
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Der fallende Apfel und der einsame Sir Isaac Newton
Heute vor 380 Jahren ist Sir Isaac Newton geboren. Die Daten 25. Dezember 1642 und 20. März 1727, die man unter anderem auf seinem Grab in der Westminster Abbey für
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Tollwut, Pasteurisierung und Louis Pasteur
Heute vor 200 Jahren ist Louis Pasteur geboren. Er war ein französischer Wissenschaftler des späten 19. Jhs. Er spezialisierte sich auf Chemie und auf die Mikrobiologie (das Studium der Mikroben).
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Martin von Tours und die Gans
Heute vor 1625 Jahren starb Martin von Tours. Am 8. November 397 starb ein römischer Offizier in Candes in der Nähe von Tours in Frankreich, der in der Bevölkerung des
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La radieuse Marie Curie
Heute vor 155 Jahren ist Maria Salomea Skłodowska geboren. Sie ist als Marie Curie, Physikerin und Chemikerin mit 2 Nobel-Preisen besser bekannt. Marie Curie gilt als eine der bedeutendsten Wissenschaftlerinnen
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„Wunderbare Sachen“ – Carter und Tutanchamun
Heute vor 100 Jahren wurde das Grab von Tutankhamon ausgegraben. Am 4. November 1922 begann ein Team unter der Leitung des britischen Ägyptologen Howard Carter mit der Ausgrabung des Grabes
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Éruption du Vésuve
Heute vor 1943 Jahren brach der Vesuv aus und bedeckte zwei römische Städte. Am 24. August 79 n. Chr. beendete der Vulkanausbruch des Vesuvs jegliches Leben in Herculaneum und Pompeji.
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Die Venus von Willendorf
Heute vor 114 Jahren wurde eine kleine 11 cm hohe Statuette gefunden, die die Welt bis heute fasziniert! Die Venus von Willendorf ist die bekannteste Frauenstatuette der Steinzeit, die in
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Mme Tussaud und die Totenmasken
Heute vor 172 Jahren ist Marie Grosholtz in London gestorben. Die Französin war eine Wachsbildnerin. Bekannt wurde sie als Gründerin des Madame Tussaud Museum in London. Weltweit gibt es heute
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Mme de Pompadour
Aujpurd'hui... il y a 300 ans Jeanne-Antoinette Poisson naissait à Paris. Elle est plus connue sous le nom de marquise de Pompadour et duchesse de Ménars. Elle était la maîtresse-en-titre du roi Louis XV.
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La journée de Fibonacci
Der 23. November ist der Fibonacci-Tag, ein jährlicher Feiertag zu Ehren eines der einflussreichsten Mathematiker des Mittelalters – Leonardo Bonacci. Auch bekannt als Leonardo von Pisa, ist er im Volksmund
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Der „stolze Heinrich“ und der „verlorene Krug“
Heute vor 210 Jahren starb Heinrich von Kleist. Der deutsche Dramatiker wurde am 18. Oktober 1777 in Frankfurt an der Oder geboren. Er schrieb nicht wie zu seiner Zeit üblich
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Elisabeth und ihre Brote
Heute vor 790 Jahren starb meine Namenspatronin Elisabeth von Thüringen. Deshalb kann ich es mir nicht nehmen lassen sie hier vorzustellen. Elisabeth wurde 1207 in Bratislava (Slowakei) oder Sarospatak (Ungarn)
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Cài Lún und das Papier
Vor 1900 Jahren, 121 nach Chr., starb Cài Lún. Er gilt nicht als der Erfinder des Papiers, aber er hat dessen Herstellung sehr stark beeinflusst und verbessert. Cài LúnEr war
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Halloween – All Hallow’s Eve – Mundus Patet – Samhain. Was passiert am 31. Oktober?
Am Vorabend oder in der Nacht vor Allerheiligen, also vom 31. Oktober zum 1. November gibt es verschiedene Brauchtümer. Das heute sehr verbreitete und vermarktetes Fest hat seinen Ursprung im
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Ötzi und der Alpensteinbock
Heute vor 30 Jahren wurde die Gletschermumie „Ötzi“ entdeckt. Der „Mann aus dem Eis“ gibt bis heute noch viele Rätsel auf, ist aber gleichzeitig unser „Fenster in die Steinzeit“. Durch
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Agatha Christies clotted cream
Heute vor 131 Jahren wurde Agatha Mary Clarissa Miller geboren. Besser bekannt ist sie unter dem Namen Agatha Christie. Agatha Christie schrieb 66 Krimis, Bühnenwerke (the mousetrap wurde von November
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Dante Alighieri und das gesalzene Ei
Heute vor 700 Jahren ist Dante Alighieri gestorben. Er ist besser bekannt unter seinem Vornamen Dante, der wiederum eine Abkürzung von Durante, seinem Taufnamen sein soll. Er war ein Dichter,
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Caligula
Heute vor 2009 Jahren ist Gaius Iulius Caesar geboren. Er war von 37 bis 41 n. Chr. römischer Kaiser. Am 31. August 12 wurde er als Sohn des Feldherren Germanicus
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Die Dammwiese in Hallstatt
Für dich ausgegraben… heute mit einem Gastbeitrag von Wolfgang Börner – Museen der Stadt Wien – Stadtarchäologie Eines der aufwändigsten Projekte für eine Unterschutzstellung eines Bodendenkmals in Oberösterreich wurde im
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Christophe Colomb et le scorbut
Für dich ausgegraben… Vor ca. 570 Jahren ist Christoph Kolumbus geboren. Sein genauer Geburtstag ist uns nicht bekannt und wurde in der neuersten Forschung viel diskutiert. Laut seines Testaments soll
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Jeanne d’Arc und die Specksuppe
Heute vor 590 Jahren ist Jeanne d’Arc oder Johanna von Orléans im Alter von ca. 19 Jahren gestorben. Jeanne d’Arc, geboren um 1412 (oder doch 1408?) in Domrémy, einem Dorf
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Albrecht Dürer
Heute vor 550 Jahren ist Albrecht Dürer geboren. Er wurde am 21. Mai 1471 in Nürnberg geboren. Seine Eltern bekamen 18 Kinder in 25 Jahren, davon überlebten aber nur drei.
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Clara Schumann
Heute vor 125 Jahren ist Clara Schumann gestorben. Clara Josephine Wieck wurde am 13. September 1819 geboren und starb am 20. Mai 1896. Sie wird erst seit den 60er Jahren
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Nahrung, Genuss und Gesundheit nach Sebastian Kneipp
Heute vor 200 Jahren ist Sebastian Kneipp geboren. Am 17. Mai 1821 wurde Sebastian Anton Kneipp in Bayern geboren. Er war Priester und Naturheilkundler. Nach ihm wurde die bekannt Kaltwassertherapie
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Napoleon Bonaparte und der Champagner
Heute vor… 200 Jahren ist Napoleon Bonaparte gestorben. Er war ein französischer General, Staatsmann und Kaiser unter dem Namen Napoleon I. Er wurde am 15. August 1769 in Ajaccio (Korsika)
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Magellan und die Gewürze
Heute vor… 500 Jahren ist Fernão de Magalhães gestorben. Ferdinand Magellan genaues Geburtsdatum im Königreich Portugal ist nicht bekannt. Er war ein Seefahrer im Auftrag der spanischen Krone, der noch
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Marc Aurel und die Ewigkeit
Heute vor… 1.900 Jahren ist Marc Aurel geboren. Der römische Philosoph wurde am 26. April 121 in Rom geboren und war von 161 bis 180 römischer Kaiser. Sein Vater starb
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Isabella I. und die „neue“ Küche
Heute vor… 570 Jahren ist Isabella I. geboren. Isabella I. (auch die Katholische genannt), Tochter des Königs Johann II. von Kastilien & León und Isabella von Portugal kam am 22.
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#shareonemeal et Peter Ustinov
Il y a 100 ans naissait Sir Peter Ustinov. Il est né le 16 avril 1921 à Londres sous le nom de Baron Peter Alexander von Ustinov. Son père était diplomate et
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Les fleurs du mal et la tour d'Argent
Aujourd'hui, il y a... 200 ans, Charles Baudelaire naissait à Paris le 09 avril 1821. Le célèbre poète français n'a vécu que 46 ans et est décédé à Paris. Il a vécu une
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Cogito ergo sum oder maducare ergo sum!
Librement d'après Descartes : je pense donc je suis ou je mange donc je suis ! Aujourd'hui... Il y a 425 ans naissait René Descartes.
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Le canal de Suez
Le canal de Suez est le sujet de conversation de la ville depuis environ une semaine ! Le cargo "Ever given" a bloqué le canal de Suez pendant plusieurs jours, provoquant le plus gros embouteillage sur la plus importante voie navigable du monde.
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La vie pleine de voyages de Lady Burton...
Aujourd'hui... Il y a 190 ans naissait Lady Isabel Burton. Hier, nous présentions son mari, Sir Richard Francis Burton.
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Les 1001 vies de Sir Richard Francis Burton
Aujourd'hui... Il y a 200 ans Sir Richard Francis Burton est né. Richard Burton était si diversement accompli qu'il n'est pas facile de le classer dans une catégorie ! Il était un explorateur
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Le voyage de Carsten Niebuhr en Arabie
Aujourd'hui... Il y a 288 ans, Carsten Niebuhr est né. Carsten Niebuhr était un mathématicien, cartographe et explorateur originaire de Lüdingworth / Cuxhaven.
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L'assassinat de César et l'huile d'olive rancie
Aujourd'hui... Il y a 2065 ans, Jules César est mort. L'un des assassinats les plus célèbres de l'histoire du monde est celui de César.
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Martin Luther - La Réforme - Soupe instantanée
Aujourd'hui ... Il y a 475 ans Martin Luther est décédé. Un domaine qui me fascine toujours est l'utilisation de thèmes archéologiques, de mythes et d'histoires bibliques dans la publicité.
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14. Feber = Fornacalia
Alle feiern Valentinstag, wir Fornacalia! Der Feber war ein wichtiger Monat für die Römer, da im Römischen Reich das Jahr am 1. März anfing. Dieser Monat war daher der Reinigung
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Giuseppe Verdi et le risotto
Aujourd'hui.... Il y a 120 ans, Giuseppe Verdi est mort à Milan. Verdi était un compositeur italien connu pour ses opéras Rigoletto, Nabucco ou Otello entre autres.
Aujourd'hui... il y a 250 ans, Ludwig van Beethoven a été baptisé. En cette "année Beethoven" 2020, je ne peux pas résister à l'envie de contribuer à ses habitudes alimentaires aussi !
En ce jour...
T. E. Lawrence
Aujourd'hui il y a... 138 ans naissait Thomas Edward Lawrence. Ayant grandi au Moyen-Orient, Lawrence est un nom qui m'est familier depuis l'enfance. J'ai voyagé sur une partie du chemin de fer du Hedjaz
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Journée mondiale des enseignants
Aujourd'hui, il y a 26 ans, en commémoration de la "Charte sur le statut des enseignants" (UNESCO), la "Journée mondiale des enseignants" a été instituée. Je profite de cette occasion pour parler de l'école.
Généralités
Archéologie et participation du public
Archéologie et participation des citoyens - cela peut-il fonctionner ? Je travaille sur ce sujet important depuis plusieurs années. En 2019, Sigrid Peter et moi avons organisé une table ronde pendant le congrès CHNT.
Généralités
Recettes antiques
De temps en temps, j'essaie de recréer d'anciennes recettes pour les inclure dans mon répertoire de recettes. C'est aussi comme ça que j'apporte des saveurs variées aux cours de cuisine antique.
En ce jour...
Eduard Glaser
Aujourd'hui il y a... 112 ans Eduard Glaser est décédé. L'orientaliste autrichien Eduard Glaser est peu connu, ni du grand public ni du monde scientifique. Seuls quelques orientalistes connaissent ce nom.
Généralités
Que sont les cours de cuisine antique?
Archeomuse bietet seit 2015 eine innovative Alternative Archäologie und Geschichte zu erleben, ganz nach dem Motto: “ Archäologie mit allen Sinnen erleben“. . Durch die entspannte Atmosphäre bei einem Kochkurs,
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Voyage en Arabie
Heute vor… 116 Jahren begann ein spannendes Abenteuer „Mission en Arabie“ ist ein noch heute sehr wichtiges Werk in der Arabienforschung. Geschrieben wurde es von zwei Dominikaner Mönche, Antonin Jaussen
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Journée de la flûte à bec
Fouillé pour toi.... La Journée internationale de la flûte à bec (10 janvier) a été instituée en 2007. Les membres du forum en ligne "Lizard Lounge" seraient les initiateurs de cette journée de célébration et de commémoration, selon certaines sources Internet.
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Neujahrsfest
Viele Menschen auf der ganzen Welt feiern am 1. Jänner das neue Jahr. Der Kalender ändert sich, wir schreiben ein neues Jahresdatum und hoffen auf ein besseres kommendes Jahr. Viele