En ce jour...

Aujourd'hui, il y a 475 ans Martin Luther est décédé.

Un domaine qui me fascine toujours est l'utilisation de thèmes archéologiques, de mythes et d'histoires bibliques dans la publicité. Ceux qui suivent Archeomuse sur Facebook voient de temps en temps de courtes publicités avec ces thèmes retravaillés de façon moderne.

Il y a quelque temps, une chère connaissance m'a montré une photo de quatre soupes instantanées, chacune avec une caricature d'un personnage de la Réforme. Grâce au nom "Fleischkügeli with Fideli", je savais que nous avions affaire à un produit suisse. Il n'était donc pas surprenant de voir les personnes suivantes sur les paquets : Martin Luther (1483 - 1546), Jean Calvin (1509 - 1564), Wibrandis Rosenblatt (1504 - 1564) et Huldrych Zwingli (1484 - 1531).

Quel est le rapport entre ces paquet de soupe et la Réforme ? Pas grand-chose, bien sûr. Néanmoins, je trouve cette idée de marketing très intéressante. 2017 était l'"année Luther" ! Plus exactement, elle devrait être appelé le 500e anniversaire de la Réforme. La Réforme (du latin "renouvèlement") est un mouvement ecclésial qui s'est déroulé entre 1517 et 1648 et qui a conduit à la division du christianisme occidental. Toutes sortes d'événements ont été organisés pour marquer cet anniversaire, comme l'exposition à Marburg "#EducationalEvent Reformation ! En outre, d'innombrables livres ont été publiés sur Martin Luther, sa vie et son époque, comme "The Luther Melanchthon Cookbook" de Leo Vogt. Martin Luther et ses amis les plus proches étaient omniprésents en 2017, il suffit de penser aux nombreux souvenirs tels que les tasses, les figurines Playmobile, les signets, etc.... donc je ne suis pas surpris de le voir rire sur un paquet de soupe !

Katharina von Bora, Lucas Cranach l'Ancien (1526)

Qu'est-ce que Martin Luther lui-même aimait manger ?

Il vivait selon la devise "Je mange ce que je veux et souffre ce que je dois".

Après leur mariage, Luther et Katharina ont vécu sur le seuil de pauvreté jusqu'à ce que le théologien et humaniste allemand Georg Spalatin fasse pression sur le prince électeur pour qu'il accorde à Melanchthon et Luther un salaire annuel de 200 florins. Dans le jardin de son domaine, Luther fit construire une brasserie pour sa femme. Elle a brassé une bonne bière pas très forte, qui non seulement avait bon goût pour Luther, mais qui pouvait aussi être vendue avec profit.

Avec le temps, tous deux ont pu engager un cocher pour le transport, un porcher et une cuisinière. En outre, il y avait des travailleurs journaliers. Au total, une dizaine de personnes étaient employées, dont la plupart vivaient également sur place. Une bourse étudiante (= communauté, qui vit d'une somme d'argent) dirigé par Veit Dietrich en faisait également partie. Le ménage était dirigé par Katharina, qui en assumait également la responsabilité financière. C'était comme une petite entreprise ! Luther n'intervient que pour les questions juridiques.

Tous devaient être nourris. Aucune recette n'a survécu de la maison des Luther. Des comparaisons avec des ménages de taille similaire de l'époque nous donnent un aperçu des habitudes alimentaires. La nourriture principale était le pain, la viande était rarement sur la table, pas seulement à cause des nombreux jours de jeûne de l'église. La nourriture végétarienne était la norme. La viande était précieuse et la chasse était alors un droit seigneurial et donc réservé à la noblesse. En signe de reconnaissance, Luther a reçu à plusieurs reprises du gibier de Joachim von Anhalt.

Mais il préférait la purée de pois et la bière de sa femme !