„Von guoter Speis“ – mittelalterlicher Kochkurs
Wer sich mit dem Thema "Ernährung im Mittelalter" befasst denkt [...]
Ritteressen – Historischer Kochkurs rund ums Mittelalter
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Ritteressen für moderne Küchen
Das Mittelalter wird mit Ritteressen gleichgestellt. Aber was kam wirklich [...]