Tauchen Sie mit uns in die faszinierende Welt des Mittelalters ein und erleben Sie, wie Menschen vor Jahrhunderten ihre Mahlzeiten zubereiteten! In diesem interaktiven Kochkurs haben Eltern und Kinder gemeinsam die Möglichkeit, sich mit historischen Rezepten vertraut zu machen, die auf Kochbücher oder archäologischen Forschungen basieren.
Während des Kurses werden Sie lernen, wie man mit einfachen, aber effektiven Mitteln köstliche Gerichte zubereitet, die in einer Zeit ohne moderne Küchenutensilien und Technologien ihre Wirkung zeigten. Sie erfahren, welche Zutaten damals zur Verfügung standen und wie diese geschickt miteinander kombiniert wurden, um schmackhafte und nahrhafte Mahlzeiten zu kreieren.
Besondere Aufmerksamkeit gilt der Bedeutung des Kochens im mittelalterlichen Alltag, von der Zubereitung auf offenen Feuerstellen bis hin zur Verwendung von Kräutern und Gewürzen.
Dieser Kurs bietet eine wunderbare Gelegenheit, als Familie Zeit miteinander zu verbringen, historische Rezepturen zu erlernen und ein Verständnis für die kulturellen und kulinarischen Hintergründe des Mittelalters zu entwickeln.
Egal, ob Sie die mittelalterliche Geschichte erleben oder einfach nur gemeinsam etwas Neues ausprobieren möchten – dieser Kurs bringt Ihnen die Geschichte der mittelalterlichen Küche auf eine praktische und unterhaltsame Weise näher!