Tauchen Sie mit Archeomuse in die faszinierende Welt des Kakaos ein! Beim Schokoladenfest in der Wiener Marx Halle erwarten Sie zwei Tage voller Geschichte, Genuss und spannender Entdeckungen. Erfahren Sie, wie Kakao von den Maya und Azteken geschätzt wurde, wie das Getränk seinen Weg nach Europa fand und welche Rolle Schokolade über die Jahrhunderte spielte.

An meinem Stand können Sie ein historisches Kakao-Getränke, spannende Geschichten und überraschende Fakten rund um Kakao entdecken sowie bei einem Ratespiel attraktive Preise gewinnen. Ob Schokoladenliebhaber, Geschichtsinteressierte oder neugierige Genießer – hier ist für jeden etwas dabei.

Live auf der Bühne – Samstag, 30. Jänner 2027

Erleben Sie, wie ein Kakao-Getränk nach einem Originalrezept von Antonio Colmenero de Ledesma aus dem 17. Jh. zubereitet wird. Natürlich darf auch verkostet werden!

Masterclass – Sonntag, 31. Jänner 2027

Bereiten Sie selbst Kakao nach dem Vorbild der Maya zu. In rund 45 Min. erfahren Sie mehr über die ursprüngliche Herstellung, verarbeiten die Zutaten eigenhändig und genießen anschließend das fertige Getränk. €6,- / Person zusätzlich zum Eintrittspreis. Alle Zutaten sind im Preis enthalten.

Ich freue mich darauf, Sie an meinem Stand begrüßen zu dürfen und gemeinsam mit Ihnen die Geschichte des Kakaos mit allen Sinnen zu erleben!

Highlights:

• Historische Kakao-Getränke
• Live-Kochshow mit Verkostung
• Interaktive Masterclass
• Spannende Geschichten aus der Kulturgeschichte des Kakaos
• Ratespiel mit tollen Gewinnen
• Fachgespräche mit Ernährungsarchäologin Elisabeth Monamy

Ich freue mich auf Ihren Besuch!