Saisonal mit der Paleo-Diät
Die moderne Küche sucht im Altbekannten immer wieder nach Inspiration. [...]
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Das KochKulturMuseum und die Archäologin Elisabeth Monamy von Archeomuse nimmt [...]
Unser Wissen über die Essgewohnheiten im Mittelalter wird durch Filme [...]
Trinkgelage, Speiseorgie und Musik - so stellt man sich die [...]
Essen wie im Mittelalter wird hier möglich. Keine Rittertafel, keine [...]
Versetzen Sie sich in die Zeit des Römischen Reiches und [...]
Was aßen die Kelten und welche Kräuter würzten ihre Speisen? [...]
Salve! Was kam bei den Römer auf den Tisch? Lukullus, Apicius und Cato informieren uns über Speisen aus dem römischen Reich.
Im Rahmen der Tagung "Über Essen spricht man nicht! Die [...]
Sie dachten, Fingerfood und Fastfood kommen aus den USA? Da [...]