Auf den Spuren von Lawrence aus Arabien – zwischen Mythos und Realität
VHS Urania Uraniastraße 1, Wien, ÖsterreichVielen kennen Lawrence von Arabien aus dem gleichnamigen Film. Aber [...]
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CHNT – Kongreß
Neben meiner Tätigkeit in der Wissensvermittlung über die Ernährung der [...]
Familienleben in Vindobona
Römermuseum Wien Hoher Markt 3, Wien, ÖsterreichWie können wir uns das Familienleben in einer römischen Legionsstadt [...]
Zu Tisch bei den Wikingern
VHS Donaustadt Eibengasse 58, WienWas aßen die wilden Nordmänner? Was nahm Leif Erikson auf [...]
Ritteressen für moderne Küchen
VHS Pollycollege Margareten Diehlgasse 2, wienDas Mittelalter wird mit Ritteressen gleichgestellt. Aber was kam wirklich [...]
Auf den Spuren von Gertrude Bell
VHS Urania Uraniastraße 1, Wien, ÖsterreichGertrude Bell. Eine Frau alleine im Orient am Ende des [...]
Weihnachtsessen einst und heute
VHS Pollycollege Margareten Diehlgasse 2, wienWie schmeckt Weihnachten? Zimt, Bratapfel und Glühwein? Was kam früher [...]
Weihnachtsgerichte aus verschiedenen Epochen
VHS Donaustadt Eibengasse 58, WienSeit wann werden Würstelsuppe, Gansl, Karpfen, Raclette und Fischsuppezu Weihnachten [...]
Weihnachtsessen kreuz und quer
VHS Hernals Rötzergasse 15, Wien, Wien, ÖsterreichWie schmeckt Weihnachten? Zimt, Bratapfel und Glühwein? Was kam früher [...]
Saudi-Arabien – Ein unbekanntes Königreich
VHS Urania Uraniastraße 1, Wien, ÖsterreichSeit einigen Monaten öffnet sich Saudi-Arabien langsam für Touristen und internationalen Sportveranstaltungen. Elisabeth Monamy nimmt Sie mit in das Königreich der Familie Saud am Ende des 20. Jhs
Lukullische Genüsse – Essen wie im Römischen Reich
VHS Hernals Rötzergasse 15, Wien, Wien, ÖsterreichDas Alte Rom ist für Prunk und Überfluss bekannt. Das [...]
Renaissance Essen
VHS Donaustadt Eibengasse 58, WienWas haben die Menschen nach dem Mittelalter gegessen? Hat die [...]