• Genüsse aus 1001 Nacht – die Küche des orientalischen Mittelalters

    VHS Brigittenau Raffaelgasse 11-13, Wien, Austria

    Entdecken Sie die Küche des orientalischen Mittelalters! Kochen Sie nach historischen Quellen, lernen Sie die Gewürze und Esskultur des Nahen Ostens kennen und genießen Sie eine kulinarische Zeitreise voller Geschichte und außergewöhnlicher Aromen.

  • Tafelrunde im Mittelalter – ein historisches Mahl

    VHS Liesing Liesinger Platz 3, Wien, Österreich

    Wie schmeckte das Mittelalter? Entdecken Sie historische Rezepte, mittelalterliche Gewürze und authentische Kochtechniken. Kochen Sie gemeinsam nach historischen Vorbildern und erleben Sie einen genussvollen Abend voller Geschichte und Kulinarik.

  • CHNT 31

    Schönbrunn Wien, Österreich

    Vortrag über Gamification und kulinarisches Kulturerbe: Wie Brettspiele und Bildungsformate historische Ernährung, Archäologie und Geschichte lebendig vermitteln.